15 Makanan Yang Harus Anda Elakkan Semasa Hamil

October 15, 2014 by Zara Ismail 10 Comments A⁺ a^-

Anda mahu apa yang terbaik untuk bayi anda. Itulah sebabnya anda menambah makanan yang menyihatkan seperti buah-buahan dan kekacang ke dalam menu makanan anda. Tetapi adakah anda tahu apakah makanan yang patut anda elakkan semasa mengandung? Mulakan dengan asas-asas dalam pemakanan kehamilan. Dengan memahami apakah makanan yang patut anda elakkan semasa mengandung boleh membantu anda membuat pilihan yang sihat untuk anda dan bayi anda.

Sebelum Saya Kongsikan Senarai Makanan Yang Harus Dielakkan Oleh Ibu Hamil, Jom Sama-sama Tonton Perkongsian Puan Ainul Mustafa, Ibu Hamil Yang Sangat Cergas dan Bersemangat.

Ibu Hamil Kuat Boleh Naik Flight & Panjat Candi Borobudur! Fuyooo! from iReach HD on Vimeo.

1. Elakkan Makan Daging Yang Mentah atau Medium Raw

Sekarang adalah masa untuk memesan semua stik dan burger yang dimasak sepenuhnya. Daging mentah atau kurang masak boleh menggalakkan pertumbuhan toxoplasma dan pelbagai bakteria lain. Apabila anda makan di luar, pastikan daging yang anda makan dimasak dengan sempurna. Di rumah, suhu perlu mencapai sekurang-kurangnya 145 F (63 darjah celcius) untuk sepotong daging stik, 160 F (72 darjah celcius) untuk daging yang dikisar atau diproses seperti hamburger, dan 165 F(74 darjah celcius) untuk dada ayam.

2. Berhati-hati Jus Segar

Jus segar diperah di restoran di gerai-gerai atau di ladang mungkin tidak dipasteur untuk melindungi daripada bakteria berbahaya, termasuk salmonella dan E. coli. Terdapat juga kedai yang menjual mentah, jus yang tidak dipasteur dan disimpan dalam peti sejuk. Rujuklah label amaran yang diperlukan, dan elakkan membelinya. Wanita hamil perlu memilih jus yang dipasteur. Jus dalam kotak dan botol di atas rak pasar raya anda juga selamat. Ataupun anda boleh membuat sendiri jus segar di rumah yang terjamin kebersihannya.

3. Sayonara, Sushi

Maaf kepada peminat sushi, tetapi ia adalah masa untuk bercuti 9 bulan dari makan sushi. Walaupun makanan laut adalah sumber besar protein, makanan laut mentah boleh menjadi sumber parasit berbahaya dan bakteria. FDA menyarankan wanita hamil hanya makan ikan dan makanan laut yang lain yang telah dimasak dengan sempurna. Tetapi anda boleh mencuba alternatif sushi yang dibuat daripada makanan laut yang dimasak. Cuma pastikan penyediaannya bersih tidak terkontaminasi oleh makanan laut yang mentah.

4. Doh Biskut Atau Bancuhan Kek Yang Mentah

Apabila anda membuat biskut atau kek, anda mungkin teringin untuk menjamah sedikit doh mentah ke dalam mulut anda. Tetapi jika adunan mengandungi telur mentah, walaupun dengan merasa sudah boleh menimbulkan risiko. Dianggarkan satu dalam 20,000 telur dicemari dengan bakteria salmonella. Untuk selamat, elakkan daripada merasa doh mentah yang diperbuat daripada telur.

5. Ikan Yang Tinggi Kandungan Merkuri

Ikan adalah baik untuk anda dan bayi anda, tetapi membuat pilihan bijak mengenai ikan yang anda makan. Ikan todak, tilefish, ikan kembung raja, dan ikan yu mengandungi tahap methylmercury yang tinggi. Logam ini boleh membahayakan bayi anda. Anda hanya boleh makan sehingga 12 auns makanan laut seminggu, jadi pilih ikan yang rendah merkuri: ikan keli, ikan salmon, ikan kod, dan ikan tuna dalam tin. Jika anda suka tuna putih (ikan tongkol), hadkan hingga 6 auns seminggu. Periksa dengan doktor anda sebelum mengambil minyak ikan atau sebarang makanan tambahan lain semasa mengandung.

6. Buah-buahan / Sayuran Yang Tidak Dibasuh

Sekarang adalah masa untuk memenuhkan peti ais anda dengan buah-buahan dan sayur-sayuran! Hanya pastikan anda bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir. Sejenis parasit dipanggil toxoplasma boleh hidup pada buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak dibasuh. Ia menyebabkan penyakit yang dipanggil TOXOPLASMOSIS, yang boleh menjadi sangat berbahaya kepada bayi anda. Jangan gunakan sabun untuk mencucinya, sebaliknya, gosok permukaan dengan berus sayuran kecil. Potong mana-mana kawasan yang lebam atau lecuh, kerana ini boleh mengandungi bakteria. Untuk mengelakkan listeriabacteria, gosok dan keringkan sayuran dan buah-buahan sebelum dipotong.

7. Pucuk / Sprouts Mentah

Jangan makan apa-apa pucuk mentah, termasuk alfalfa sprouts, semanggi, dan lobak. Bakteria boleh masuk ke dalam biji benih sebelum pucuk mula berkembang, dan kuman ini adalah hampir mustahil untuk dicuci. Pastikan sandwic yang anda beli di kedai tidak mengandungi pucuk mentah. Di rumah, masak pucuk dengan teliti untuk memusnahkan mana-mana bakteria.

8. Makanan Laut Yang Disalai

Apabila anda hamil, ia adalah yang terbaik untuk mengelakkan makan makanan yang disalai. Seperti ready-to-eat meat, makanan laut salai yang disimpan dalam peti sejuk terdedah kepada listeria. Ini termasuk salmon salai (sering dilabel nova atau Lox), dan juga trout salai, ikan putih, ikan kod, tuna, dan ikan kembung. Makanan ini adalah selamat dimakan sekiranya hidangan tersebut dimasak, seperti kaserol atau masak lemak daging sali.

9. Kerang-kerangan mentah

Kerang-kerangan mentah adalah salah satu punca utama penyakit dari makanan laut. Puncanya termasuk parasit dan bakteria yang biasanya tidak terdapat dalam makanan laut yang dimasak. Jadi elakkan makan tiram mentah. Selagi anda memasak kerang dengan teliti, ia adalah selamat untuk dimakan semasa mengandung. Masak tiram, kerang, kupang dan kerang sehingga cengkerangnya terbuka. Buang sahaja mana-mana yang tidak terbuka, kerana bakteria di dalamnya mungkin tidak dibunuh sepenuhnya.

10. Hindari Potluck

Anda mungkin tidak menolak pelawaan rakan-rakan anda yang menjemput anda ke jamuan potluck. Tetapi ada sebab perlu dielakkan, jika makanan dibiarkan di luar peti sejuk terlalu lama. Ikut Peraturan 2 Jam: Jangan makan apa-apa yg hidangan yang telah duduk pada suhu bilik lebih dari 2 jam. Apabila suhu di atas 90 F (32 darjah celcius),jadikan peraturan tersebut 1 jam.

11. Susu Yang Tidak Dipasteur

Pernahkah anda melawat ladang dan merasa susu segar dari lembu? Tahukah anda bahawa susu yang baru dikumpul belum melalui proses pempasteuran yang melindungi dari listeria. Ini boleh membahayakan anda dan bayi anda. Beli susu, keju, atau produk tenusu dari ladang tempatan hanya jika terdapat "telah dipasteur" atau "pasteurized".

12. Minuman Berkafein

Sumber tertertu, kini menunjukkan bahawa jumlah yang sederhana kafein adalah selamat semasa mengandung. Tetapi pakar perubatan masih was-was sama ada jumlah yang lebih tinggi kafein boleh meningkatkan kemungkinan keguguran. Dengan itu amatlah disyorkan wanita yang hamil atau cuba cuba untuk hamil supaya menghadkan kafein hingga 200 miligram sehari. Itu salah satu 12-auns cawan kopi. Tetapi ingat, kafein juga terdapat dalam soda, teh, coklat dan kebanyakan minuman tenaga.

13. Alkohol

Anda sudah tahu bahawa minum keras semasa hamil boleh menyebabkan kecacatan kelahiran yang serius. Apa yang anda mungkin tidak tahu adalah bahawa walaupun sedikit alkohol boleh membahayakan. Tiada jumlah minuman didapati selamat semasa mengandung, jadi ia adalah yang terbaik untuk mengelakkan segala bentuk alkohol. Ini termasuk wain, bir dan minuman tradisional yang mengandungi alkohol dan telur mentah.

14. Bekas Polistirena

Elakkan membeli makanan dalam bekas polistirena melainkan anda menuju terus pulang ke rumah dari restoran. Bahagian dalam kereta anda boleh menjadi panas dengan cepat, ini membolehkan bakteria membiak. Jika anda membawa pulang lebihan, pastiakan anda meletakkannya di dalam peti sejuk dalam masa 2 jam daripada masa ia dihidangkan.

15. Telur Separuh Masak

Adalah terbaik untuk mengelakkan makan telur separuh masak atau halfboiled eggs. Telur mentah boleh tercemar dengan bakteria berbahaya.

SET HAMIL SHAKLEE

Kawasan COD : Bangi - UKM -Kajang- Salak Tinggi -Sepang - Nilai

Email : fatimahazzahra05@yahoo.com

CALL/SMS/WHATSAPP : 019-3472585

FB : Fatimah Azzahra Ismail

FB Fanpage : Kedai Vitamin Ku

10 comments

Write comments

cahaya

AUTHOR

October 16, 2014 at 11:11 PM delete

nak hamil bukan mudha jadi nak jaga bby dalam perlu baerhati2 heee..saya main makan jer masa hamil suka ikan 3 rasa masa hamil anak pertama asyik mkn kedai je nais kurng makan.